产品名称：蓖麻油别名/化学名：顺-9-十八碳烯酸英文名称：Oleicacid分子式：C18H34O2结构简式：CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH分子量：282.47CAS号：112-80-1特性：常温下为浅黄色透明油状液体，熔点13．4℃，沸点286℃(100毫米汞柱)，相对密度0.8935(20／4℃)。不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有机溶剂。氢化时转变为硬脂酸；油酸与硝酸作用，则异构化为反式异构体，反油酸的熔点为44～45℃；具有有机羧酸的一般化学性质及不饱和双键的化学性能，在空气中长期放置时能发生自氧化作用，局部转变成含羰基的物质，有腐败的哈喇味，这是油脂变质的原因。商品油酸中，一般含7％～12％的饱和脂肪酸，如软脂酸和硬脂酸等。成分：棉油酸、菜油酸、豆油酸质量标准：GB9103-88检验项目标准值实测值指标名称200型200型凝固点℃≤1513碘值g/100g21.6皂化值mgKOH/g206-210207酸值mgKOH/g200182水份%≤0.20.1色泽（Hazen）≤200182无机酸%≤0.0010.0006含量%≥9999工业用途：1.油酸的铅盐、锰盐、钴盐是油漆催干剂；铜盐为渔网防腐剂；铝盐可作织物防水剂及某些润滑油的增稠剂；其钡盐可作杀鼠剂；2.油酸经环氧化可制造环氧油酸酯(增塑剂)；经氧化裂解制壬二酸，是，测定镁、硫等。

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